แม็คโคร ผนึก กรมการค้าภายใน ชวนกินกุ้งไทย เน้นไซส์ใหญ่ไร้ฟอร์มาลีนหนุนเกษตรกรเต็มสูบหวังสร้างรายได้ส่งท้ายสิ้นปี’62 ติวเข้มเลี้ยงกุ้งด้วยนวัตกรรมพัฒนาคุณภาพ ซัพพลายเชน เจาะตลาดร้านอาหาร
บริษัท สยามแม็คโคร จำกัด (มหาชน) เดินหน้าช่วยเหลือเกษตรกรผู้เลี้ยงกุ้งก้ามกราม จุดพลุเปิดเทศกาล “ชวนกินกุ้งไทย ฯ” หลังลงนามรับซื้อภายใต้สัญญาข้อตกลงมาตรฐานของกรมการค้าภายใน จำนวน 15 ตัน ลงพื้นที่ติวเข้มพัฒนาคุณภาพ แนะจัดระบบซัพพลายเชน เจาะตลาดร้านอาหาร พร้อมโปรแกรมกิจกรรมส่งเสริมการขาย สู่ 100 สาขาทั่วไทย กระตุ้นการบริโภครองรับเทศกาล
นางศิริพร เดชสิงห์ รองประธานเจ้าหน้าที่บริหาร สายงานการสื่อสารองค์กร บริษัท สยามแม็คโคร จำกัด (มหาชน) กล่าวว่า แม็คโคร ให้ความสำคัญกับการคัดสรรอาหารที่มีคุณภาพและความปลอดภัยตามมาตรฐานสากล เพื่อตอบสนองผู้ประกอบการธุรกิจอาหาร ลูกค้าสมาชิก และผู้บริโภคยุคใหม่ที่ใส่ใจสุขภาพมาตลอด 30 ปี รวมทั้งให้การสนับสนุนผลผลิตของเกษตรกรไทยอย่างต่อเนื่อง เช่นเดียวกับ การลงนามรับซื้อกุ้งก้ามกรามกับผู้แทนสมาชิกของสมาคมผู้เพาะสัตว์น้ำไทยในพื้นที่ภาคกลาง 4 จังหวัด ได้แก่ ราชบุรี นครปฐม กาญจนบุรี สุพรรณบุรี ภายใต้สัญญาข้อตกลงมาตรฐานของกรมการค้าภายใน กระทรวงพาณิชย์ จำนวน 15 ตัน โดยแม็คโครได้ให้คำแนะนำเกษตรกร ในด้านการตลาด ซัพพลายเชน การเน้นคุณภาพปลอดภัยไร้ฟอร์มาลีน และจัดกิจกรรมส่งเสริมการขายจนถึงสิ้นปี เพื่อให้คนไทยได้บริโภคกุ้งใหญ่คุณภาพดี ซึ่งจะวางขายใน 100 สาขาทั่วประเทศ
ศิริพร เดชสิงห์ รองประธานเจ้าหน้าที่บริหาร สายงานการสื่อสารองค์กร บริษัท สยามแม็คโคร จำกัด (มหาชน)
“เทศกาล ชวนกินกุ้งไทย ช่วยเกษตรกรไทยเติบโตอย่างยั่งยืน นอกจากจะช่วยรับซื้อผลผลิตจากเกษตรกรผู้เลี้ยงกุ้งก้ามกรามพื้นที่ภาคกลาง ที่กำลังประสบปัญหาผลผลิตล้นตลาดแล้ว แม็คโคร ยังทำงานใกล้ชิดกับเกษตรกรเน้นการคัดสรรความสมบูรณ์ของกุ้ง เนื้อแน่น ขนาด 8-10 ตัวต่อกิโลกรัม ซึ่งเป็นที่ต้องการของกลุ่มร้านอาหาร การพัฒนาระบบซัพพลายเชนหรือการขนส่งสินค้าให้คงความสด สะอาด ต้องผ่านกระบวนการตรวจสอบมาตรฐานความปลอดภัยที่ศูนย์กระจายสินค้า และทำโปรโมชั่นในราคา 399 บาท เพื่อให้คนไทยได้รับประทานกุ้งคุณภาพดี คุ้มราคาและปลอดภัย”
ทั้งนี้ กุ้งก้ามกราม เป็นหนึ่งในสินค้าเกษตร 10 ชนิด ที่คณะกรรมการและมาตรการช่วยเหลือเกษตรกร (คชก.) มุ่งให้ความช่วยเหลือ เนื่องจากมีปัญหาด้านราคา มีผลผลิตมาก แต่ความต้องการบริโภคลดลง
อย่างไรก็ตาม แม็คโคร จะเป็นหนึ่งในภาคีเครือข่าย ที่กรมการค้าภายในเชื่อมโยงให้เกษตรกรมีช่องทางตลาดในการระบายผลผลิต ซึ่งได้มีการวางแผนพัฒนาต่อยอดเกษตรกรผู้เลี้ยงกุ้งก้ามกรามในด้านต่างๆ ให้มีความแข็งแกร่ง สามารถประกอบอาชีพได้อย่างมั่นคงและยั่งยืน
ด้านนายประกอบ ทรัพย์ยอดแก้ว นายกสมาคมเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำไทย และรองประธานหอการค้าจังหวัดราชบุรี กล่าวว่า กุ้งในเครือข่ายของเกษตรกรที่ได้รับการสนับสนุนจากกรมการค้าภายใน และบริษัทสยามแม็คโคร จำกัด(มหาชน) ส่งผลให้เกษตรกรมีกำลังใจที่จะร่วมกับเครือข่ายพันธมิตรอย่างเต็มความสามารถ โดยเฉพาะการนำนวัตกรรมเข้ามามีส่วนในการพัฒนาเลี้ยงกุ้งก้ามกรามที่ให้ผลผลิตกุ้งตัวผู้มากกว่ากุ้งตัวเมียถึง 80 % กุ้งโตเร็วก่อนกำหนดจับ 3 เดือนและกุ้งจะแข็งแรงเนื้อแน่นหวานเหมือนได้ทานกุ้งแม่น้ำจากธรรมชาติ ที่สำคัญยังปลอดสารตกค้าง อีกด้วย
ประกอบ ทรัย์ยอดแก้ว นายกสมาคมเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำไทย และรองประธานหอการค้าจังหวัดราชบุรี
“ ขนาดไซส์ของกุ้งที่นำเข้ามาจำหน่ายในแม็คโคร คือจำนวน 10 ตัวต่อ 1 กิโลกรัมส่วนปี 2563 จะนำไซส์ขนาด 7-8 ตัวต่อ 1 กิโลกรัมเข้ามาจำหน่าย นับจากวันที่ 6 – 15 ธค.นี้ ทางกลุ่มเกษตรกรและแม็คโครพร้อมที่นำกุ้งก้ามกรามตัวผู้ทั้งหมดเข้ามาจำหน่าย จำนวน 600 กิโลกรัมจึงขอเชิญชวนคนชอบกินกุ้งเข้ามาอุดหนุนได้ที่แม็คโคร” นายกสมาคมเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำไทย กล่าว
นายวิชัย โภชนกิจ อธิบดีกรมการค้าภายใน กล่าวภายหลังเปิดงาน “ ชวนกินกุ้งไทย ช่วยเกษตรกรไทยเติบโตอย่างยั่งยืน” ห้างแม็คโคร สาขาแจ้งวัฒนะ กรุงเทพฯ ว่า เพื่อสนับสนุนเกษตรกรเลี้ยงกุ้ง ให้เข้มแข็งและสร้างรายได้ต่อเนื่อง อีกทั้งเป็นการขยายตลาดและกระตุ้นการบริโภคกุ้งก้ามกรามให้เพิ่มมากขึ้น เพื่อพัฒนาเกษตรกรก้าวสู่การแข่งขันทางธุรกิจได้อย่างเข้มแข็ง ซึ่งกรมการค้าภายในจะเข้ามาดูแล ให้คำแนะนำทางการตลาดต่อเกษตรกรพร้อมนำพาสู่ตลาดให้กว้างยิ่งขึ้น เพราะขณะนี้ยังอยู่ในวงจำกัด
วิชัย โภชนกิจ อธิบดีกรมการค้าภายใน กระทรวงพาณิชย์
นายวิชัย กล่าวว่า รู้สึกยินดีที่แม็คโครให้การสนับสนุนเกษตรกรผู้เลี้ยงกุ้งก้ามกรามได้มีตลาดส่งกุ้งสู้ผู้บริโภคไปทั่วประเทศกว่า 100 สาขา ซึ่งเชื่อว่าในปี 2563 ตลาดกุ้งก้ามกรามจะเติบโตอย่างมีคุณภาพ แต่ก็ต้องขอแรงสนับสนุนคนไทยช่วยบริโภคกุ้งก้ามกรามให้เพิ่มมากขึ้นเพื่อช่วยเกษตรกรให้เข้มแข็งอย่างยั่งยืน
จรัญ ชุ่มเงิน รายงาน
