มหัศจรรย์มะม่วงหิมพานต์ (4)

มหัศจรรย์มะม่วงหิมพานต์ 

ช่วยควบคุมน้ำหนัก

มะม่วงหิมพานต์ ช่วยควบคุมน้ำหนัก เพราะมีอัตราส่วนของไขมันที่นักวิทยาศาสตร์ยอมรับว่า เป็นอัตราส่วนที่สุดยอดเพื่อสุขภาพ คือ มี ไขมัน saturated monounsaturated และ polyunsaturated ในอัตราส่วน 1:2:1 นอกจากนี้ มะม่วงหิมพานต์ ยังไม่มีคอเรสเตอรอล อีกด้วย และแม้ว่า มะม่วงหิมพานต์จะมีไขมัน แต่เป็นไขมันที่ไม่เป็นอ้นตรายต่อหัวใจ และ ถ้าจะเปรียบเทียบปริมาณไขมันในมะม่วงหิมพานต์ จะเห็นว่า มะม่วงหิมพานต์มีไขมันต่ำกว่าอย่างอื่น เช่น อัลมอน วอลนัท และถั่วลิลง เป็นต้น จึงเหมาะสำหรับผู้ที่มีภาวะโรคเบาหวาน และโรคหัวใจ

ช่วยต้านอนุมูลอิสระ

มะม่วงหิมพานต์ ช่วยต้านอนุมูลอิสระ เสริมพลังงาน กระดูก และหลอดเลือด เนื่องจากมีธาตุทองแดง ซึ่งเป็นส่วนประกอบสำคัญของเอ็นไซม์  หลายชนิด ช่วยให้ร่างกายสามารถใช้ธาตุเหล็กได้อย่างมีประสิทธิภาพ ช่วยกำจัดอนุมูลอิสระ  ช่วยทำให้เส้นเลือก กระดูก และข้อต่อยืดหยุ่น ช่วยสร้างกระดูก และ เนื้อเยื่อประสาน นอกจากนี้ยังช่วยสร้างเมลานิน  ซึ่งเป็นเม็ดสีของผิดหนังและเส้นผม อีกด้วย การได้รับธาตุทองแดงน้อย ทำให้เสี่ยงต่อมะเร็งลำไส้ โลหิตจากเนื่องจากขาดธาตุเหล็ก เส้นเลือกแตก มีปัญหากับข้อต่อต่าง ๆ เช่น โรคข้ออักเสบรูมาตอยด์คอเรสเตอรอลตัวร้าย (LDL) สูง แต่ตัวดี (HDL)ต่ำ และหัวใจเต้นผิดปกติ เป็นต้น