บริษัท เคซีจี คอร์ปอเรชั่น จำกัด (มหาชน) หรือ KCG ผู้นำด้านผลิตภัณฑ์อาหารเพื่อโมเดิร์นไลฟ์สไตล์ ร่วมเทศกาลแห่งการเฉลิมฉลอง ส่ง “ชีสบอร์ด” ผ่านแคมเปญ “Friends of Hound Celebration 2024” จาก “GREYHOUND CAFÉ” เพื่อส่งมอบประสบการณ์การรับประทานอาหารแบบพรีเมียม และ ร่วมกันครีเอทเมนูใหม่ “ชีสบอร์ด” เพื่อผลักดัน “ชีสบอร์ด” ให้เป็นอาหารประจำโอกาสแห่งการเฉลิมฉลอง ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของเป้าหมายเพิ่มการบริโภคชีสในประเทศไทย 10% ในปีหน้า และตอกย้ำความเป็นผู้นำตลาดผลิตภัณฑ์นมและชีส ภายใต้กลยุทธ์ “B2B2C”
นายดำรงชัย วิภาวัฒนกุล ประธานเจ้าหน้าที่บริหารและกรรมการผู้อำนวยการ บริษัท เคซีจี คอร์ปอเรชั่น จำกัด (มหาชน) หรือ KCG กล่าวว่า “ตลาดของอุตสาหกรรมชีสในประเทศไทยในปี 2024 มีขนาด 2.7 พันล้านบาท เติบโต 7% เมื่อเทียบกับปีที่ผ่านมา โดย KCG เป็นผู้นำตลาดด้วยส่วนแบ่งการตลาด 29% จากการเติบโตของแบรนด์หลักในเครืออย่าง Allowrie และมีแบรนด์ชีสอีก 20 แบรนด์ในพอร์ตฟอลิโอ เช่น EMBORG, EMMI, IIe De France ปัจจุบันผู้บริโภคมีความต้องการที่หลากหลายและให้ความสำคัญกับประสบการณ์การทานอาหารมากขึ้น KCG ในฐานะผู้นำตลาดผลิตภัณฑ์ นมและชีส นอกจากจะเป็นผู้ผลิตและนำเข้าชีสที่มีคุณภาพดีจากทั่วโลกแล้ว เรายังให้ความสำคัญกับการสร้างประสบการณ์ให้กับผู้บริโภคอีกด้วย จึงเป็นที่มาของการใช้กลยุทธ์ B2B2C โดยนำผลิตภัณฑ์คุณภาพของ KCG ไปสร้างประสบการณ์เมนูชีสที่หลากหลายจากทั่วทุกมุมโลก เพื่อยกระดับการรับประทานอาหารที่แตกต่างให้ผู้บริโภค”
กลยุทธ์ B2B2C ของ KCG ประกอบด้วย
1.“พาร์ทเนอร์ที่ใช่” เป็นการประสานกันระหว่าง KCG ผู้นำด้านผลิตภัณฑ์อาหารเพื่อโมเดิร์นไลฟ์สไตล์ กับ GREYHOUND CAFÉ ผู้ให้บริการด้านอาหารชั้นนำที่เชี่ยวชาญเรื่องการส่งมอบประสบการณ์ให้กับผู้บริโภคที่มีไลฟ์สไตล์ พรีเมียม เพื่อเข้าถึงกลุ่มผู้บริโภคสมัยใหม่ ซึ่งทั้งคู่มีจุดมุ่งหมายเดียวกันคือการสร้างประสบการณ์อาหารแบบโมเดิร์นไลฟ์สไตล์ให้กับผู้บริโภค
- “ผลิตภัณฑ์ที่ใช่”ในครั้งนี้การนำชีสคุณภาพเวิลด์คลาสจากทั่วโลกในรูปแบบที่ใช่และเข้าถึงง่าย อย่าง“ชีสบอร์ด” ให้ผู้บริโภคมีโอกาสได้ทดลองบริโภคชีสหลากหลายประเภทไปพร้อมกันเป็นกลุ่ม สามารถนำไปจับคู่กับอาหารและเครื่องดื่มได้หลายรูปแบบ โดยเฉพาะใน แคมเปญ “Friends of Hound Celebration 2024” จาก “GREYHOUND CAFÉ”
- “เวลาที่ใช่”การส่งชีสบอร์ดซึ่งเป็นเมนูที่เหมาะกับโอกาสเฉลิมฉลองสังสรรค์อย่างมีความสุขอย่างการขึ้นปีใหม่ และทำให้ผู้บริโภคมีความคุ้นเคยกับผลิตภัณฑ์ชีสจากKCG ได้ง่าย พร้อมกันนี้ KCG จะให้ความรู้ในการรับประทานชีส เพื่อสุนทรียภาพในการรับประทานมากขึ้น เพื่อทำให้ผู้บริโภคมีความเข้าใจ และเลือกรับประทานผลิตภัณฑ์ชีสจาก KCG ได้มากขึ้นในโอกาสต่อไป
“Friends of Hound Celebration 2024” เป็นงานเฉลิมฉลองที่รวมเอาแบรนด์ชั้นนำ อาหารรสเลิศ และประสบการณ์สุดพิเศษเข้าไว้ด้วยกันในร้านอาหารที่มีกลิ่นอายที่โดดเด่นผ่านความร่วมมือระหว่าง GREYHOUND CAFÉ กับ Hendrick’s Gin, KCG Corporation, San Benedetto, และ Wine Garage ที่จะมาสร้างความทรงจำที่ไม่เหมือนใคร ผ่านเมนูที่คิดค้นมาเพื่อวันพิเศษและโปรโมชันเพื่อการเฉลิมฉลองช่วงเวลานี้ร่วมกับเพื่อนและครอบครัว โดยในช่วงวันที่ 25 พฤศจิกายน 2567 ไปจนถึง 28 กุมภาพันธ์ 2568 จะเป็นการร่วมมือกับ KCG ในฐานะผู้นำในเรื่องชีส เพื่อเล่าเรื่อง วัฒนธรรมการทานชีส ประเภทและแหล่งผลิต รวมไปถึงการจับคู่เวลาทานเพื่อให้ได้รสชาติที่อร่อยขึ้นแบบทวีคูณ เพื่อตอบสนองพฤติกรรมของผู้บริโภคสมัยใหม่ และ ต่อยอดให้ชีสบอร์ดกลายเป็นอาหารประจำเทศกาลแห่งการเฉลิมฉลอง
พบกับประสบการณ์สุดพิเศษในการรับประทานเมนูชีสที่หลากหลายจากทั่วทุกมุมโลกได้ที่ GREYHOUND Cheese Plate ทั้ง 3 สาขา ได้แก่ Another Hound Café at Siam Paragon, Central Embassy และ GREYHOUND CAFÉ at The EmQuartier ติดตามข่าวสารและข้อมูลเพิ่มเติมของ KCG และแคมเปญ Friends of Hound Celebration 2024 ได้ที่ www.kcgcorporation.com/ และ www.greyhoundcafe.co.th/
