การทำยาสมุนไพรพื้นบ้านแบบ OTOP
การทำยาดองบอระเพ็ด
สรรพคุณ บำรุงร่างกาย เป็นยาอายุวัฒนะ
ส่วนประกอบ บอระเพ็ด 1 กิโลกรัม พริกไทยดำ 0.5 กิโลกรัม เกลือ 100 กรัม กระเทียม 0.5 กิโลกรัม
วิธีการทำ 1. นำบอระเพ็ดล้างน้ำให้สะอาดหั่นเป็นท่อนๆ แล้วทุบพอแหลก ผึ่งลมให้แห้ง
2. นำกระเทียมล้างน้ำให้แล้วนำไปนึ่งด้วยไอน้ำ (นึ่งเพื่อเป็นการฆ่าเชื้อโรค)
3. นำส่วนประกอบทั้งหมดใส่ในไหหรือหม้อดิน แล้วทิ้งไว้ 2-3 วัน
4. เมื่อเวลาผ่านไป 2-3 วัน สังเกตดูว่าส่วนผสมเข้ากันดีหรือยัง โดยใช้การชิมรสจะมีรส ขม เผ็ด เค็ม และมีกลิ่นกระเทียม
5. เมื่อส่วนผสมทุกอย่างเข้ากันดีแล้วนำมาใส่ในหม้อกลั่น โดยการกลั่นควรใช้สายที่ยาวที่สุดเพราะจะทำให้ได้ปริมาณน้ำที่มากที่สุด ประมาณ 10-20 เมตร(การกลั่นให้กลั่นจนหม้อไม่มีกลิ่น ถ้าจะกลั่นรอบ 2 ให้เติมน้ำ)
การทำยาดองบอระเพ็ดน้ำผึ้ง
สรรพคุณ บำรุงร่างกาย เป็นยาอายุวัฒนะ
ส่วนประกอบ บอระเพ็ด น้ำผึ้งแท้
วิธีการทำ 1. นำบอระเพ็ดล้างทำความสะอาด หั่นเป็นชิ้นเล็กขนาดประมาณหนึ่งองคุลี
(ความยาว 1 ข้อแรกของนิ้วกลาง) แล้วผึ่งให้แห้ง
2. นำน้ำผึ้งเคี่ยวจนงวดข้นดี เพื่อไล่น้ำออก ทิ้งไว้ให้เย็น
3. นำบอระเพ็ดที่เตรียมไว้ใส่ลงในโหลประมาณครึ่งโหล จากนั้นเทน้ำผึ้งที่เคี่ยวแล้วลงไป ให้เหลือที่ว่างจากน้ำผึ้งถึงขอบโหลประมาณ 3 นิ้ว ปิดฝาให้สนิททิ้งไว้ 3 เดือน ระวังอย่าให้ยาตากแดด
วิธีรับประทาน นำยาดอง 1 ช้อนโต๊ะผสมกับน้ำ 1 แก้ว ดื่มวันละ 2-3 ครั้ง ก่อนหรือหลังอาหารก็
ได้ และสามารถรับประทานผสมน้ำแข็งเป็นเครื่องดื่มได้ (ดองครบสามเดือนสามารถเทน้ำผึ้งออกและเติมน้ำผึ้งเพื่อดองใหม่ สามารถทำได้ 3 ครั้ง)
